Unser neues Lager mit einer Fläche von 810 m² haben wir im Jahre 1994 gebaut. Das Lager dient zur Zuschneidung, Sortierung, Konservierung und Kühlung von rohen Rindshäuten. Die technische Einrichtung ist unterteilt in eine:


 
Rohwarenlager

I.  FÖRDER- UND SORTIERANLAGE FÜR FRISCHE RINDSHÄUTE


Kontrolltisch und Aufnahme Elevator

 
Die frischen Häute werden aufgehängt und mit einem Aufnahme-Elevator über einen Kontrolltisch gezogen. Nach Überprüfung befördert ein Kettenzug die Häute auf eine Waage, die mit einem Zielsteuer- und Erfassungsterminal verbunden ist. Dort wird dann die Kategorie, das Sortiment, die Häutenummer und das Gewicht jeder einzelnen Haut bestimmt und eingegeben.


Die Häutedaten sind somit im Computer erfasst, die Haut kann dann mittels Terminal an die Bestimmungsbahn im Lager – entweder zur Salzung ( 8 Rohrbahnen mit 150 lfdm) oder in das Kühlhaus ( 5 Rohrbahnen mit 215lfdm) befördert werden.


 
Erfassungsterminal und Waage

II.  HÄUTE-KÜHLLAGER / KÜHLHAUS ZUR AUSLIEFERUNG VON FRISCHEN RINDSHÄUTEN


Gesalzene Häute vor dem Kühlhaus

 
Die Häute, die zur Auslieferung im frischen ungesalzenen Zustand bestimmt sind, werden mit einem Kettenförderer in das Kühlhaus transportiert. Im Kühlhaus befinden sich 5 Rohrbahnen mit einer Gesamtlänge von 215 lfdm. Durch die digitale Regulierung der Kühlanlage kann sowohl die Luftfeuchtigkeit als auch die Temperatur reguliert werden. Im Inneren des Kühlhauses befinden sich 4 Kondensierungseinheiten, die von zwei voneinander unabhängigen Kühlsystemen versorgt werden.


Bei Ausfall eines Systems hat das verbleibende System genug Kapazität um die Temperatur alleine aufrecht zu erhalten. Das Kühlhaus verfügt weiterhin über ein leistungsstarkes Dieselaggregat, welches im Notfall die Stromversorgung aufrecht erhält. – Mit unserem Kühllager haben wir eine wöchentliche Kapazität von 2.500 bis 3000 Stück frischen Rindshäuten bei Vollauslastung.


 
Sortierung gesalzener Rindshäute

 SORTIERUNG GESALZENER RINDSHÄUTE


Übernahmetisch aus Edelstahl

 
In unserem Lager werden auch Häute bearbeitet, die im gesalzenen Zustand angeliefert wurden. Die Kategorisierung erfolgt mit Hilfe eines Übernahmetisches und einer digitalen Waage. Die Bearbeitung der gesalzenen Ware können wir auch für unsere Kunden in Lohn durchführen. Wir haben eine Sortierkapazität von 2.000 Stück gesalzenen Rindshäuten pro Woche bei Vollauslastung. Der gesamte Betrieb wird in den Sommermonaten auf 14°C gekühlt.